🍝ママーのホワイトソースで作る！チキンとブロッコリーの簡単パスタ

📝＜はじめに＞

今日は、ママーのホワイトソースを使って、クリームパスタを作ってみました！クリームソースの味って、自分で作るとなかなか納得のいくものに仕上がらず、どうしてもできているものを買ってしまいがちの私ですが、今日は久々に挑戦！

このシリーズのミートソース（ボロネーゼ）は以前からお気に入りで、パスタを茹でてソースは温めるだけで本格的な味になる優れもの。
「このシリーズにホワイトソースがある！」と知り、早速チャレンジしてみました。

【1】今回の具材

• チキン（胸肉）
• ブロッコリー
• ママーのホワイトソース（市販）
• パスタ（お好みの種類）

【2】下準備

1. ホワイトソースを湯せんで温め、先に味見。
   　→ なかなか良い味だったので、具材の味付けはシンプルにすることに。
2. チキンは塩・こしょうで下味をつける。
3. ブロッコリーは別鍋で茹でておく。

【3】調理手順

1. パスタを茹でる（表示時間通り）。
2. フライパンでチキンを焼き、程よく火が通ったらブロッコリーを加える。
3. 温めておいたホワイトソースを投入し、全体をさっと絡める。
4. 茹で上がったパスタにかけて完成！

※今回は丼器に盛りつけたため、パスタはほとんど見えませんが…（笑）

🌟まとめ

市販ソースを使えば、5分〜10分で本格クリームパスタが完成！
自宅で手軽においしいランチを作りたいときにおすすめです。
具材はチキンとブロッコリー以外にも、エビやほうれん草など、アレンジ自在。
気になる方は、一度お試しください🍀

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