🍅食器で代用できるのに？それでも私が燕三条のミニボウルを選ぶ理由

皆さん、ご機嫌いかがですか？

今日は、キッチンで活躍している愛用品──
日本製燕三条口出し目盛付ボウル 3点セット をご紹介します。

YouTubeの料理動画で見かけて、「使い勝手良さそう～！！でも調理器具で3点セットとしても3000円弱。。。。ちょっとボウルにそこまでかける？！」と躊躇していました。でも何事も試してみよう！！と意を決して購入！！使ってみると想像以上に良くて💛

これは、一番大きいサイズ13センチのボウルで作った煮卵です。↓

🍅 食器でも代用できるのに…？

「ちょっとした下ごしらえなら、普通のお皿や食器でいいんじゃない？」
そう思う人も多いと思います。私も以前はそうでした。

でも、この専用の小ぶりなボウルを使うようになってから、料理のモチベーションが明らかに変わりました。

例えば、トマトなど野菜を切り、すぐに盛りつけずに、いったんステイさせたいとき、そんな時、このボウルにサッと入れておける。
ステンレスだから清潔感があり、匂い移りもしにくい。
しかも小ぶりなので、調理台のスペースを圧迫しないし、使った後もさっと洗えるので、洗い物へのストレスも緩和☆

「切る → ボウルに入れる → 盛りつける」
この一連の流れが、驚くほどスムーズになりました。
普通の食器だと浅くてこぼれることもあるけれど、このボウルなら安心。
調理のリズムが途切れないから、ストレスなく料理が続けられます。

燕三条のステンレス製というだけで、なんだか背筋がしゃんとする。
道具が整うと「よし、やろう！」という気持ちが自然と湧いてきます。
小さいけれど、料理のやる気スイッチを押してくれる存在なんです。

大きな調理器具ほど派手さはないけれど、
「ちょうどいい仮置き場」があるだけで、料理はスムーズに進む。
そして、結果的にモチベーションまで上がる。

食器で代用できるのに？
それでも私がこのボウルを選ぶ理由は、そんな日々の小さな快適さにあります。

そして、食卓を彩るのは料理共に、器も存在感大だと思っています。また器の話は次の機会に♬

のぶごま楽天ROOMもやっています。よかったら覗いてみてください。

調理道具も大事です♪

↑・燕三条ミニボウル3点セット