🥒 ごまっと風・3分クッキング！浅漬けの素できゅうり漬け

料理

皆さん、ご機嫌いかがですか？
ごまっと発信局、のぶごまです✨

🥢 手軽に簡単！きゅうりの漬物～柚子風味～

先日ご紹介した「エバラ 浅漬けの素 香る柚子」を使って、きゅうりの漬物を作りました。
名付けて── 手軽に簡単 きゅうりの漬物！

とっても簡単にできますよ。


柚子味、おいしいです♪

🥒 作り方

  1. きゅうりを洗って切る（今回はきゅうり2本）
  2. ボウルに入れる

乱切りにしています（食感も良くなるのでおすすめ）


↑このボウルを使っています。

3．浅漬けの素をかける

  • 柚子の果肉が入っているので、よーく振ってから使います。
  • かけすぎると酸っぱくなってしまうので、控えめで大丈夫。

↑浅漬けの素、かかっています。

↓ラップをして

↓ラップをしっかりして、上下に振ったり、ぐるっと回したりして全体になじませます。

  • あとは冷蔵庫でしばらく冷やすだけ！

🍋 出来上がり！


柚子の風味がきいて、とてもさっぱり。

今回はちょっとピリ辛にしたくて、仕上げに 七味唐辛子 をかけてみました。
これだけで立派な副菜の一品になります✨

出来上がった漬物がこちら。↓

出来上がりまで3分もかからないと思います♪食べる時間を逆算して作ってみてくださいね！

今回は長男から作り方に関して、「わからない～」とは言われないと自負しています～♬♬🤣
だって、キュウリを切って、浅漬けの素をかけるだけですから～🤣

皆さんはどんな漬物が好きですか？？

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